学 名：
Hordeum vulgare L. var. hexastichon Aschers
生活型 ：
陸上植物
世代時間：
多年草
サイズ ：
茎長さ1m位。
特 徴：
茎は業生、直立し1m位。4-5月頃に開花する。穂は太い円柱形で直立し、長さは5-8cm、密に穂をつける。
窒素除去速度：
1.42g/m2/d
リン除去速度：
0.17g/m2/d
利用法 ：
食用
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