別 名: エンツァイ、水アサガオ
学 名: Ipomoea aquatica
生活型 : 抽水植物
世代時間: 一年草
分布域 : 沖縄
特 徴: ツル性。ツルは水面を這い、節から根を出す。

管理方法: 種まき期は5-6月。挿し芽は6-7月。ツルを15cmぐらいに切って、水に挿しておくと発根する。戸外では越冬できない。
種子または、苗で越冬。苗の場合には、根のある節のところを短く切って鉢植えにし、水盤に浸して温室や温床に入れておく。
                   
含水率 : 91.5%
含リン率: 0.38%
含窒素率: 2.7%
増殖速度: 11g/m2/d
生存温度: 2℃以上
適応可能温度: 25℃〜35℃
窒素除去速度: 0.51g/m2/d
リン除去速度: 0.062g/m2/d


利用法 :野菜

コメント:汚水にも強く、増殖速度も速いため、汚染が進んだ場所の水質浄化に向く。

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